Tende de tranche

Name: Tende de tranche
Brand: Boucherie Clémenceau
Price: 18.95 EUR
Availability: InStock

18,95 €/kg En stock · TVA 5,5% incluse

Pièce maigre et tendre, idéale en escalopes ou rosbif.

Poids Découpe à la demande

0,3 kg 0,6 kg 0,9 kg 1,2 kg

Pour environ 3 personnes

Poids personnalisé

Préférences de préparation (optionnel)

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Click & Collect 37 B avenue Georges Clémenceau, Nice

Halal certifié Origine France Préparé du jour

Réf. TENDE-DE-TRANCHE

Savoir-faire maison

Une boucherie artisanale à Nice

Nos viandes sont sélectionnées avec rigueur auprès d'éleveurs français certifiés halal. Préparation traditionnelle, découpe à la demande, conseils personnalisés — la qualité du métier de boucher au service de votre table.

1985

depuis

100%

halal certifié

7j/7

boutique ouverte

Tout savoir

Le détail de cette pièce

Origine, conservation, allergènes — toutes les infos pour profiter pleinement de votre produit.

Origine certifiée

Élevage français certifié halal

Bovins nés et élevés en France, abattage rituel certifié halal, traçabilité totale du pâturage à la découpe.

À propos de ce produit

Morceau maigre et polyvalent, le tende de tranche se prête aussi bien aux escalopes fines qu'au rôti. Pour un rôti : badigeonnez d'huile d'olive, enfournez à 220°C pendant 20 min en arrosant toutes les 5 min, puis laissez reposer 10 min.